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鱼香鸡蛋怎么做(东北鱼香鸡蛋正宗做法)

鱼香鸡蛋怎么做(东北鱼香鸡蛋正宗做法)

更新时间:2024-05-04 09:16:34

鱼香鸡蛋怎么做

第1步、蒜苔,胡萝卜和青椒洗净备用。

第2步、三个鸡蛋磕入碗中打散。

第3步、木耳提前泡发洗净切条,鸡蛋炒好盛出备用。

第4步、青椒,蒜苔,胡萝卜和大蒜均改刀。

第5步、碗中加盐,糖,蚝油,酱油,水,淀粉调汁。

第6步、锅中入油烧热放入配菜翻炒。

第7步、加入木耳继续翻炒均匀。

第8步、放入炒好的鸡蛋。

第9步、加入调汁翻炒均匀。

第10步、炒制入味即可关火盛出。

第11步、家常下饭菜,简单易操作。

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