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萝卜叶子可以生吃吗(萝卜叶子能吃为什么没人吃)

萝卜叶子可以生吃吗(萝卜叶子能吃为什么没人吃)

更新时间:2024-04-04 13:20:48

萝卜叶子可以生吃吗

可以生吃

萝卜叶是可以生吃的一种食材,饭店里就有这道菜。如我们把一种小水萝卜的叶子(有的地方叫罗卜缨),用凉挑的方式,吃起来特别顺口,可以为一个很好的下酒菜。

萝卜也是可以生吃的,而且如果选择的话,它的口感也比较清脆。

但是如果想要生吃萝卜的话,是需要进行一些简单处理的,因为如果不进行处理的话直接吃的话,口感会变得比较差,而且营养价值也得不到保障,所以我们应该要进行相应的处理才可以生吃。生吃萝卜叶之前首先要把它洗净,而且最好是用开水烫一烫。

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