为什么说海鱼煮出来的汤是咸的味道,因为海鱼是生活在海里,所以鱼咸味会重一点,鱼先油炒一下、把味先炒掉一下,在煮前先用盐腌制一会就好。
汤呢,就可以调味到自己喜欢的味道便可。建议放点生姜,葱头,芹菜末,并且味道清淡一些。否则,这个汤便不好吃了。