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为什么海鱼煮出来的汤是咸的(海鱼太咸太腥怎么做好吃又简单)

为什么海鱼煮出来的汤是咸的(海鱼太咸太腥怎么做好吃又简单)

更新时间:2024-03-08 19:49:16

为什么海鱼煮出来的汤是咸的

为什么说海鱼煮出来的汤是咸的味道,因为海鱼是生活在海里,所以鱼咸味会重一点,鱼先油炒一下、把味先炒掉一下,在煮前先用盐腌制一会就好。

汤呢,就可以调味到自己喜欢的味道便可。建议放点生姜,葱头,芹菜末,并且味道清淡一些。否则,这个汤便不好吃了。

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