做法一：
准备材料：面粉、玉米粉、切碎的红枣肉、核桃仁、花生米、杏仁和黑芝麻，少量红糖。
将所有材料放入碗中，加入少量红糖，搅拌均匀。
等待14分钟后，面糊发酵完成。
用凉水将干酵母溶解，倒入碗中和面，直到面糊变得浓稠。
用保鲜膜盖上面糊，放在温暖的地方发酵。
将发酵完成的面糊倒入抹了油的盘子中，开始蒸。
大火蒸40分钟后，将盘子拿出来，凉着即可。
做法二：
准备主料和辅料，包括面粉、玉米粉、干酵母、水、红枣、核桃仁、花生仁、黑芝麻、杏仁和红糖。
将面粉、玉米粉、切碎的红枣肉、核桃仁、花生米、杏仁和黑芝麻放在碗里，加入少量红糖。
用凉水把干酵母溶解，倒在碗里和面到比较浓稠的糊状，用保鲜膜盖上发酵。
4分钟后，把发酵完成的面糊倒在抹了油的盘子里面，开始蒸。
大火蒸40分钟后把盘子拿出来，凉着。
等盘子凉了以后用水果刀顺着盘子边轻轻推一下，枣糕馍就出来了。
切块装盘即可享用。
以上两种做法都可以制作出美味的枣糕馍，你可以根据自己的口味和手头的材料选择适合的做法
1.红枣洗净下锅煮，开锅后煮5分钟
2.捞出晾凉，切碎备用，越细碎越好
3.准备无油无水的干净容器，打入三个鸡蛋加入红糖
4.先手动搅拌至无颗粒状态，电动打蛋器中速搅打至纹路越来越清晰，阻力变大，滴落的鸡蛋糊纹路不易消失（我大概打了4-5分钟）
5.加入玉米油，顺时针搅拌均匀，加入红枣碎，顺时针搅拌均匀，加入泡打粉和小苏打，也是顺时针搅拌均匀
6.最后加入低筋面粉，用翻拌的手法，搅拌至无干粉
7.装入模具，七分满，我这次用的是四寸戚风蛋糕模具，一次做四个表面撒白芝麻
8.烤箱预热160度，中层，上下火，25-30分钟
9.烤好扎根牙签，没有带出面糊就是熟了，不烫手就可以脱模了
