如果晒的萝卜干发黏了,可以在锅里烧开水将发黏的萝卜干倒进去焯水,注意时间不宜过长。焯完水之后放清水下,冲洗干净,晾干表面的水分。加盐其他的佐料,对萝卜干进行腌制。
受潮气影响导致的。
建议晾干放在通风的干燥处,可有效保存。