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血糯米芋泥奶酪做法(血糯米芋泥奶酪盒子做法教程)

血糯米芋泥奶酪做法(血糯米芋泥奶酪盒子做法教程)

更新时间:2024-03-14 08:14:30

血糯米芋泥奶酪做法

材料:

1. 糯米粉 300 克

2. 芋头 300 克

3. 奶酪 200 克

4. 红豆沙 适量

5. 冰糖 适量

步骤:

1. 将糯米粉和适量温水混合,搓成面团,盖上湿布醒发 30 分钟。

2. 芋头切成小块,蒸熟后捣成泥状。

3. 奶酪切成小块,放入碗中,加入适量冰糖,用叉子搅拌均匀。

4. 取适量糯米团搓成小球,压扁成圆形,放入适量芋泥和红豆沙,包成粽子形状。

5. 把粽子放入沸水中煮 15-20 分钟,捞出晾凉。

6. 最后在粽子表面涂上奶酪糊,放入冰箱冷藏 30 分钟即可食用。

温馨提示:可根据个人口味加入适量花生、枸杞等食材

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