答:羊肉炖萝卜没有禁忌
羊肉比较好消化,白萝卜炖羊肉没有什么禁忌,只是不要太油,清淡少盐,可以使菜肴具有鲜味,而且具有杀菌、顺气、驱寒的作用,还富含优质蛋白质和氨基酸,能够增强免疫力,冬天具有滋补的作用,但是也不要吃太多,也是会导致能量摄入过高的。
白萝卜可以和羊肉一起炖,没有什么禁忌,只有几点需要注意:
一是要将羊肉清洗干净,特别是要去除羊膻味,羊膻味很容易影响食物的味道,在炖煮之前,最好将羊肉单独烹调一下;
二是炖煮之前要对白萝卜进行去皮,带皮的白萝卜炖煮后的口感不佳。
答:羊肉炖萝卜没有禁忌
羊肉比较好消化,白萝卜炖羊肉没有什么禁忌,只是不要太油,清淡少盐,可以使菜肴具有鲜味,而且具有杀菌、顺气、驱寒的作用,还富含优质蛋白质和氨基酸,能够增强免疫力,冬天具有滋补的作用,但是也不要吃太多,也是会导致能量摄入过高的。
白萝卜可以和羊肉一起炖,没有什么禁忌,只有几点需要注意:
一是要将羊肉清洗干净,特别是要去除羊膻味,羊膻味很容易影响食物的味道,在炖煮之前,最好将羊肉单独烹调一下;
二是炖煮之前要对白萝卜进行去皮,带皮的白萝卜炖煮后的口感不佳。