食材清单
植物油 2勺 、 佛手瓜 1个 、 红辣椒 2个 、 葱 1段 、 盐 1勺
烹饪步骤
1/5
准备佛手瓜，红辣椒，葱
2/5
佛手瓜切成片，红辣椒切成丝，葱切成葱花
3/5
锅中倒油，加入辣椒丝和葱花略炒
4/5
再倒入佛手瓜片大火翻炒
最后一步
转中火加盐再翻炒几下出锅
1准备食材，佛手洗干净去皮，尽量去的干净一点，尽量切的薄一些（本人刀工不好切的有点厚
2热油，油上有一点冒烟啦，就把佛手和小米椒一起倒下去炒
3炒到觉得佛手有点出水了，先放盐，炒几下，再放味精，继续炒，（以我经验炒个两三分钟）
4把锅盖盖上，焖个两分钟之后关火，再焖两分钟
5焖好了之后就出锅装盘了
