红辣椒炒黑木耳是怎么做的（肉炒黑木耳加辣椒的做法）

1、黑木耳浸泡二个小时，发泡好，洗干净，沥干水；

2、把大朵的木耳切小，红辣椒切好，待用；

3、热锅，倒油，爆炒辣椒、蒜、姜；

4、放入黑木耳，爆炒；

5、放盐，炒均，如果喜欢吃鸡精的加一点鸡精等调味。