红薯杆含钙吗（红薯杆子吃了有好处吗）

红薯杆含钙，吃红薯对我们补充身体里面的钙是有好处的。红薯除了含有一定的钙质外，红薯还含有大量的钾和镁，这两种物质可以维持体内的离子平衡，减缓因年龄增长而造成的钙质流失，红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等多种微量元素，是不可多得的食物