苔菜猪肉炖粉条是怎么做的（苔菜猪肉炖粉丝的做法）

食材主料苔菜400g辅料油适量盐适量猪肉适量粉条适量酱油适量葱适量辣椒适量味精适量步骤1.新鲜的苔菜洗干净。

2.猪肉切片。

3.葱和干辣椒切好。

4.粉条放温水里泡软。

5.苔菜放开水里加盐淖一下水。

6.沥干水分切成小段。

7.锅里放油倒入猪肉片炒至肉片变白，加葱花和干辣椒煸出香味，再倒入适量酱油。

8.放入切好的苔菜加盐翻炒片刻。

9.加入一碗水并放入粉条小火炖至粉条软烂。

10.关火加少许鸡精出锅即可。