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苦瓜怎么吃苦瓜的十种家常做法(苦瓜最好吃的4种家常做法)

苦瓜怎么吃苦瓜的十种家常做法(苦瓜最好吃的4种家常做法)

更新时间:2024-03-27 14:38:16

苦瓜怎么吃苦瓜的十种家常做法

苦瓜是一种非常营养的蔬菜,但是由于其苦涩的口感,有些人可能不太喜欢吃。下面是十种家常做法,可以让苦瓜变得更加美味:

1. 凉拌苦瓜:将苦瓜切成薄片,用盐腌渍一段时间后,加入蒜末、醋、酱油、白糖、香油等调料拌匀即可。

2. 炒苦瓜:将苦瓜切成小块,用油煸炒,加入葱、姜、蒜等调料,炒至软烂即可。

3. 苦瓜炒蛋:将苦瓜切成薄片或小块,与鸡蛋一起炒制,加入盐、味精等调料。

4. 苦瓜汤:将苦瓜切成小块,加入瘦肉、鸡肉、火腿等煮成汤,加入调味料即可。

5. 苦瓜烧肉:将苦瓜切成小块,与五花肉一起烧制,加入酱油、糖、料酒、姜等调味料。

6. 苦瓜炖排骨:将苦瓜切成小块,与排骨一起炖制,加入姜、蒜、料酒等调味料。

7. 煮苦瓜粥:将苦瓜切成小块,加入大米、红枣、桂圆等一起煮成粥,加入适量的冰糖调味。

8. 苦瓜饼:将苦瓜切成薄片,与面粉、鸡蛋、葱末等混合制成饼状,煎熟即可。

9. 苦瓜焯水:将苦瓜切成小块,放入沸水中焯水,捞出后加入盐、鸡精、香油等调料即可。

10. 苦瓜果汁:将苦瓜切成小块,加入适量的水、蜂蜜等搅拌成果汁,也可以加入其他水果一起榨汁。

希望以上的做法能够帮到您,让您更加喜欢苦瓜。

苦瓜酿,把苦瓜切大学三四厘米左右的段,挖空中间的瓤备用!

这边瘦肉馅放入盐,鸡精,料酒,耗油,十三香,五香粉,姜末,葱末搅拌均匀备用。

最后一步用肉馅把每个苦瓜短填满,然后上火蒸大约二十分钟左右即可出锅。

这样一道美味的苦瓜酿就做好了!

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