厦门特色海鲜汤类很多品种,个人觉得水煮三鲜鲜辣开胃。水煮三鲜里面有小鱿鱼也叫小管,有虾,有猪肉,也可以根据个人口味加牛肉,还有各种蔬菜配菜,这样一锅荤素搭配,有蛋白质和纤维素有维生素,营养足够了。
比较出名的海鲜汤还有海蛎汤,花蟹冬瓜汤,味道都很鲜美
厦门特色海鲜汤类很多品种,个人觉得水煮三鲜鲜辣开胃。水煮三鲜里面有小鱿鱼也叫小管,有虾,有猪肉,也可以根据个人口味加牛肉,还有各种蔬菜配菜,这样一锅荤素搭配,有蛋白质和纤维素有维生素,营养足够了。
比较出名的海鲜汤还有海蛎汤,花蟹冬瓜汤,味道都很鲜美