独角莲炖猪肚:猪肚半只、酸菜150g、白果二十颗左右。调料:面粉、姜片、料酒、盐、鸡精、白糖少许、白胡椒粉少许。
做法:1、猪肚把里面翻出来,去掉表面的脂肪,两面都用面粉和盐反复搓洗去表面粘液,洗到没有异味就可以了,最后用水冲洗干净待用。
2、锅里放水煮开,投入姜片和料酒,把半个猪肚放进去煮几分钟捞出。工艺:炖口味:家常味时间:<30分钟热量:较高热量配料:猪肚半个 、 酸菜150克、白果(干)20个 、 面粉适量、食盐适量、姜适量、料酒适量、鸡精适量、白糖少许、白胡椒少许
独角莲炖猪肚:猪肚半只、酸菜150g、白果二十颗左右。调料:面粉、姜片、料酒、盐、鸡精、白糖少许、白胡椒粉少许。
做法:1、猪肚把里面翻出来,去掉表面的脂肪,两面都用面粉和盐反复搓洗去表面粘液,洗到没有异味就可以了,最后用水冲洗干净待用。
2、锅里放水煮开,投入姜片和料酒,把半个猪肚放进去煮几分钟捞出。工艺:炖口味:家常味时间:<30分钟热量:较高热量配料:猪肚半个 、 酸菜150克、白果(干)20个 、 面粉适量、食盐适量、姜适量、料酒适量、鸡精适量、白糖少许、白胡椒少许