凉拌银针菇蟹棒的做法（黄瓜金针菇蟹棒凉拌家常做法）

1.食材：蟹肉棒、金针菇2.金针菇切去老根，洗净撕开。

3.撕开的金针菇放入沸水中煮1分钟捞出4.捞出控干水份5.蟹肉棒放入沸水中焯水捞出6.焯过水的蟹肉棒撕成丝和金针菇放入一起。

7.取一碗依次加入 鲜味酱油、味精、香油、香醋、白糖拌均成料汁。

8.调好的料汁浇在金针菇蟹肉棒上拌匀即可。