煮熟的洋姜怎么腌用酱油

将煮熟的洋姜切成薄片。

准备一个干净的容器，将洋姜片放入其中。

加入适量的酱油，酱油量以没过洋姜片为宜。

加入少许花椒、八角、桂皮、香油、味精等调料，根据个人口味适量添加。

将容器密封，放在阴凉通风处腌制10天左右即可食用。