山西面馆都有什么面（山西最好吃的十种面）

刀削面。

众所周知，山西是一个面食大省，刀削面就是山西最出名的面食之一。

山西的刀削面和其他地方的刀削面不同，山西的刀削面更加的筋道好吃。

这就多了

地方不同面食也不同，出名的就是大同刀削面 介休担担面还有莜面很多种类