步骤/方式1
【保存生姜的土方法】
1、埋进沙子里
准备一些细沙，一定要是干沙，潮湿的话姜就会腐烂。准备一个大盆子，在盆地铺上2~3厘米后的干细沙，然后放入要保存的姜，再用沙把姜埋起来，要彻底盖住，不能露在外面，放在阴凉通风处保存即可。这个方法能让姜保持干燥，放半年都不会坏。

2、保鲜膜包裹
先把要保存的姜放在太阳下晾晒一段时间，把表面的水分晒干，然后放在保鲜膜上，再撒一些食盐，然后包裹起来，尽量多缠几层，隔绝空气。食盐有杀菌抑菌的作用，防止生姜产生细菌，放很久都还新鲜呢。
步骤/方式3
3、和茶叶放在一起
要保存的姜，先晾干表面的水分，再准备一些干茶叶，什么茶叶都可以。把姜放进保鲜袋里，然后倒入一些茶叶，把保鲜袋密封起来，放在阴凉干燥处保存。茶叶有吸湿的作用，也能让生姜保持干燥，长时间不坏。
步骤/方式4
4、埋进大米中
先用水把生姜洗干净，如果不洗的话会把大米弄脏，放在太阳下晾干，这样就不容易发霉，把晾干的生姜埋进大米中就可以了，放在阴凉干燥处。
这个方法不仅能让生姜长时间保持新鲜，因为大米是非常干燥的，能够吸收潮气，就不会腐烂变质了；而且还能防止大米生虫，生姜有独特的辣味，米虫对它是避而远之的，躲都躲不及，所以也不用担心大米长虫，夏天用这个方法最好。
步骤/方式5
【大葱的保存小妙招】
【基本材料】大葱，报纸，纸箱子，矿泉水瓶，保鲜膜，
1. 首先，我们从家中的葱中挑选一些没有外伤，没有变质的大葱出来，然后放在外面晾至2天到3天。这一步是处理大葱最外面的一层皮，要把它给晾干。因为水分比较多的时候，直接保存会比较容易腐烂。

步骤/方式6
2. 先取出两根大葱，找个绳子捆在一起。捆的时候注意啦，不要用太细的绳子， 太细的绳子会把葱勒破，会让葱快速腐败。而且捆的时候也不要绑太紧，防止把大葱的表皮给勒伤， 一旦有了伤口，就会感染到其他部位， 葱就会快速的腐烂，不利于大葱的保存
步骤/方式7
3.接着找一张旧报纸，把大葱的根部和茎部包裹起来，然后放进纸箱中。需要保存的大葱都这样，两根一包，两根儿一包，放置在纸箱中保存。注意啦，纸箱不需要封口，直接敞开就可以啦。然后，把纸箱子放置在阴凉处，保存半年都不会坏哟。
