1.品种
某些葡萄的品种容易掉粒。比如巨峰葡萄胚珠异常率高达50%,红地球葡萄产量高,在膨大期会出现掉粒现象。所以在种植葡萄时可以选择那些不易掉粒的葡萄。
2.养分
如果葡萄树本身的养分贮藏不足,花期前后会导致养分流向新梢,从而导致掉粒;在生长前期由于营养不良导致胚珠发育不良,也会导致掉粒。要在植株营养不足时及时为植株补充营养。
3.施肥
如果在花期前施加过多的氮肥,以及灌溉过于充足导致枝叶生长过密,会影响植株的通风和光照条件,影响传粉等会导致葡萄掉粒。葡萄在着色期缺少硼元素和锌元素,也会导葡萄掉粒。在枝叶生长过于繁茂时要及时修剪,并及时为植株补充缺乏的营养物质 。
4.气候
在花期时,由于气候干燥、低温、雨季、刮风等原因都会影响葡萄的受精,导致葡萄掉粒。在葡萄中期如果面临阴雨天气,阴天多,光照少的情况下会导致掉粒;在果实着色期,会由于果实长期被阳光直射,会被晒蔫干瘪,造成掉粒。可以为葡萄搭棚,避免这些气候问题。
5.自然落果
当果实生长到一定大小时,有一些发育不良的果实会停止发育,自行脱落。
6.病虫害
霜霉病、炭疽病、白粉病等病害都会导致葡萄落果,这些病害易发于高温潮湿的环境,所以要为植株进行通风排水,并及时为植株喷洒药物,防治病害。