可以冷冻。
因为鲶鱼可以被冷冻起来保存，冷冻时应该把鲶鱼放在袋子中，并保持温度在-18℃以下，以确保在保质期内不变质。
此外，冷冻时应该注意，最好在购买之日内冷冻，这样可确保鲶鱼保持最佳风味和质量。
冷冻鱼类的好处是可以长时间保存并保持其新鲜度，但是应该注意，冷冻过程可能会使鱼的质地和口感受到影响。
因此，当处理冷冻鱼类时，用户应该注意如何处理，并决定何时食用冰冻鱼类以最大限度地减少品质的影响。
是的，鲶鱼可以冷冻。但是，要确保在冷冻之前将鲶鱼洗净，去掉内脏和鳞片，并将其储存在密封的冷冻袋或容器中。在合适的温度下存储鲶鱼，可以延长其保鲜期并确保口感和营养成分的保持。
