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杏鲍菇炒蛋是怎么做的(杏鲍菇炒鸡蛋最简单做法)

杏鲍菇炒蛋是怎么做的(杏鲍菇炒鸡蛋最简单做法)

更新时间:2024-04-13 07:27:04

杏鲍菇炒蛋是怎么做的

杏鲍菇炒蛋可以按照以下方式做:

1. 先把杏鲍菇洗净,然后切成细丝。

2. 把杏鲍菇丝放入热水中焯一下,然后捞出来备用。

3. 把鸡蛋磕到碗里,然后搅拌均匀。

4. 在锅里放油,倒入蛋液滑炒一下,然后盛出来备用。

5. 把葱、姜切碎,菠菜梗切成寸段。

6. 在锅里放油,放入葱、姜爆香,然后放入杏鲍菇翻炒。

7. 倒入鸡蛋翻炒,加盐。

8. 翻炒均匀后即可出锅。

以上就是杏鲍菇炒蛋的步骤,您可以根据个人口味和喜好进行调整。希望您做出美味的杏鲍菇炒蛋!

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