刚摘的蘑菇生虫子了怎么处理（蘑菇里有白色的虫子怎么去除）

把蘑菇放在浓盐水中浸泡就可去除虫子。清洗蘑菇的方法：洗蘑菇前，备一盆净水，可在水里先放点食盐，搅拌一下子使其化开。然后，将蘑菇放在水里泡一下再洗，蘑菇里的泥沙就很容易洗掉。

洗蘑菇前，建议把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉，由于这个部位即便用盐水泡过也不易洗净，并且人体也不易消化。