冻萝卜怎么吃效果最好（冻萝卜能吃吗怎么做才最好吃）

步骤/方式1

主料：白萝卜50克、胡萝卜50克、泡椒100克。

辅料：姜5克、蒜5克、盐2克、白砂糖5克、麻椒1克、白醋10克。

1、白萝卜切条，胡萝卜切条。

步骤/方式2

2、向碗中倒入白萝卜、胡萝卜，加入盐，腌制20分钟。

步骤/方式3

3、碗中放入泡椒、白砂糖、盐、麻椒、白醋，搅拌均匀。

步骤/方式4

4、加入清水、蒜片、姜片，倒入萝卜，搅拌均匀。

步骤/方式5

最后将萝卜装盘，即可食用。