可以的。麦冬排骨可以和枸杞、麦冬一起炖汤。
具体做法是:将排骨剁小块焯水后焯水2分钟,捞起洗净,放入锅里,加入玉米、姜片、麦冬大火烧开转小火煮至排骨熟透,出锅前加入盐和枸杞煮一分钟即可。这道汤不仅美味,而且营养丰富,是一道不错的选择。
可以
材料
西洋参200公克,排骨200公克,麦冬2颗,广陈皮3公分段,姜片20公克,水600㏄,盐1小匙。
做法
1.西洋参洗净切对半。
2.排骨放入滚水氽烫,取出待凉切大块;蜜枣洗净备用。
3.将作法1、2的材料、麦冬、姜片、水和调味料,全部放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。