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家兔宰杀怎么去毛(杀家兔用什么方法去毛快)

家兔宰杀怎么去毛(杀家兔用什么方法去毛快)

更新时间:2024-03-06 10:57:36

家兔宰杀怎么去毛

宰杀家兔后的去毛步骤可以如下进行:

1. 首先,准备一锅水,其水量需要能够将兔子完全浸没。

2. 然后,将锅置于火上加热,直到锅底出现了许多小气泡,此时水温即可认为足够高了。

3. 接着,将热水倒入一个适当大小的容器中,然后提起兔子的后腿,将其放入热水中浸泡。

4. 当兔子全身都烫过热水之后,就可以取出来了。此时,应趁热用手捏住兔毛,并顺着毛发生长的方向迅速拔除。

请注意,在进行这个过程时,一定要确保自己的安全,避免被热水烫伤。同时,也需要特别注意,在剥皮和去毛的过程中不要切破内脏器官,以免污染兔肉。

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