馓子过去是民间过节日时家里做的一种油炸面食,面和的很软加少许食盐多加点糖,醒好后把面拉的很细然后再折叠放入热油中炸制,凉凉了色泽金黄香脆微甜,老少皆易,是大家都非常喜欢节日零食,随然是油炸的食品但是也保存不了十天以上,因为受潮后就没有脆爽的感觉,口感也会变得较差,所以存放一年是不可能的
馓子过去是民间过节日时家里做的一种油炸面食,面和的很软加少许食盐多加点糖,醒好后把面拉的很细然后再折叠放入热油中炸制,凉凉了色泽金黄香脆微甜,老少皆易,是大家都非常喜欢节日零食,随然是油炸的食品但是也保存不了十天以上,因为受潮后就没有脆爽的感觉,口感也会变得较差,所以存放一年是不可能的