芫荽(香菜)代表缘分
香菜(学名:Coriandrum sativum L),别名胡荽、盐荽、芫荽、香荽、延荽、漫天星。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。
药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒,《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”。原产地为地中海沿岸及中亚地区,现大部地区都有种植
1、孤独的长跑者:芫荽花的花语之一是孤独的长跑者,它的开花时间很长,白色的花朵在枝条生长、绽放,随风轻轻地摆动,不与其他的花朵一起绽放,孤独且执着,就像是孤独的长跑者一样。在家中可以种植上几株,这样不仅能在做菜时烹调美味,还能留作观赏,当做一道美丽的景象。
2、清新的爱:芫荽是一种香料,但是它的花朵却非常的美丽,虽然花形小巧,但是却也可爱清新,所以花语是清新的爱,看起来也是清新、自然。香菜,学名芫荽,是一种有特殊香气的植物,一般用作食用。香菜中特殊的香气就是挥发油散发出来的,它能祛除肉类的腥膻味,在菜肴中加些香菜能起到祛腥膻、增味道的功效。