主料1人份
葡萄10斤
辅料
白糖6两，冰糖4两
1、买回来的葡萄，用清水初洗一次，水倒掉，换清水浸泡2小时（这么做是因为现在的水果都喷农药长大）。
2、泡好的葡萄，用篮子装起来，放出去晾干，如果赶时间用棉布擦干也是可以的。
3、把擦干的葡萄捏碎，越碎越好，我见过有人为了更碎连类似于榨汁机的东西都用上來！
4、每捏一层洒一层白糖。捏到瓶中间放进冰糖
5、不要装太满8分即可，不然发酵过程中可能会溢出来。
食材与做法：葡萄100g+白凉粉30g+白糖30g+清水800g+纯牛奶150g
1：葡萄用盐水盐浸泡10分钟洗干净，把皮和果肉分别放入碗中备用
2：葡萄皮冷水下锅煮开5分钟左右,捞出葡萄皮过筛一次，加白凉粉和白糖搅拌均匀,倒入碗中凝固， 3：加入牛奶和葡萄果肉搅拌一下开吃啦！夏天的时候放冰箱冰镇风味更佳
