1 可以制作蓝莓酱或蓝莓果酱2 因为蓝莓酱或蓝莓果酱不仅美味，还可以保存更久时间；同时可以用于面包、饼干、糕点等食品的调味，也可在家中调制饮料或果汁等。
3 如果你还有大量的蓝莓，也可以考虑将其分装冷冻起来，日后使用。
材料：
蓝莓????：200g
冰糖：70g（用冰糖口感比白砂糖好）
柠檬汁：20g
做法：
1，蓝莓+水+淀粉泡10分钟，再用清水洗干净。沥干水分，挑出坏果。
2，先开大火将蓝莓变软熬出汁，找个硅胶铲子按压蓝莓（可用压土豆泥器压）
3，再关小火，加入冰糖（冰糖要把它敲碎点，不然很难融化）继续慢慢搅拌，到糖全部融化。
4，熬到很粘稠的状态，铲起一点垂直，是缓慢的流动状态即可，最后加上柠檬汁，再熬2分钟就可以关火啦
