冻豆包怎么蒸（冻半成品粘豆包怎么蒸）

冻豆包需要蒸15-20分钟。冻的蒸豆包需要等待水开后在下锅，否则多余的水分会将豆包蒸烂，影响食用。豆包蒸好后，在锅中焖上五分钟最佳，使包子更佳松软蓬松

1、首先在蒸之前必须放置屉布，屉布放置之前应该先浸湿，再放置冻粘包即可减轻粘锅的现象；

2、放好豆包后，必须等水煮沸后再开始蒸，用旺火足气蒸10到15分钟即可，时间过长可能会发生粘锅；

3、蒸之前也可先将蒸锅表面刷一层油，减轻粘锅现象。