当前位置:首页>维修大全>综合>

蒜蓉牛肉辣椒酱的正宗做法(熟牛肉辣椒酱的正宗做法)

蒜蓉牛肉辣椒酱的正宗做法(熟牛肉辣椒酱的正宗做法)

更新时间:2024-04-10 04:08:51

蒜蓉牛肉辣椒酱的正宗做法

牛肉200克

辅料

黄豆酱适量 葱姜少许 蒜蓉酱少许 味精少许 玉米油适量 料酒少许 十三香少许

步骤1

准备牛肉馅

步骤2

蒜蓉辣酱

步骤3

黄豆酱

步骤4

热锅凉油放入牛肉馅,姜末,加入料酒,十三香

步骤5

放入稀释的黄豆酱

步骤6

然后放入蒜蓉辣酱两勺

步骤7

煮18分钟左右,加入少许味精出锅。

  

· 牛胸肉切块。

2· 再切小丁

3· 玛捷斯设置煸炒模式,倒入油,5分钟/1A/160℃加热,倒入牛肉,10分钟/1A/160℃,把炒好的牛肉丁,盛出备用。

4· 设置烹饪师模式,加入蒜末、姜末、辣椒爆香,8分钟/2A/130℃

5· 设置烹饪师模式,放入炒好的牛肉丁,放入入黄豆酱、生抽、白砂糖、白芝麻、蚝油,18 分钟/3A/130°C。

6· 蒜蓉牛肉辣椒装入消毒好的玻璃瓶里,放冰箱冷藏。每次用干净的勺子舀出来即可。

7· 拌面,拌饭,都是很美,很下饭的

更多栏目