虾酱鸡蛋炒豆腐的做法
1.豆腐切成小丁。
2.虾酱和鸡蛋一同放入碗中。
3.打散。
4.热锅下油,放入葱姜炝锅。
5.放入打好的蛋液。
6.炒成块状。
7.加入豆腐丁翻炒。
8.炒至豆腐表面发紧。
9.倒入适量的清水炒匀。
10.盖盖烧5分钟关火。
11.盛盘。
虾酱鸡蛋炒豆腐的做法
1.豆腐切成小丁。
2.虾酱和鸡蛋一同放入碗中。
3.打散。
4.热锅下油,放入葱姜炝锅。
5.放入打好的蛋液。
6.炒成块状。
7.加入豆腐丁翻炒。
8.炒至豆腐表面发紧。
9.倒入适量的清水炒匀。
10.盖盖烧5分钟关火。
11.盛盘。