以下是制作冬瓜番茄汤的方法:1. 准备食材:冬瓜、番茄、洋葱、大蒜、鸡肉或素食选择、盐和其他调味料。
2. 将冬瓜去皮并切成块状,番茄切块,洋葱和大蒜切碎。
3. 首先,加热锅子并加入少许油,然后加入洋葱和大蒜一起炒至金黄色。
4. 接下来,加入鸡肉或素食,煮熟至肉变色或素食煮熟。
5. 加入冬瓜块和番茄块,继续翻炒数分钟。
6. 加入足够的水,以覆盖食材,并加入适量的盐和其他调味料,根据个人口味调整。
7. 将锅烧开后转小火,盖上盖子慢炖约15-20分钟,或直到冬瓜和番茄都变软烂。
8. 最后,根据个人喜好,可以加入一些香菜或其他配料进行装饰和调味。
这样制作出来的冬瓜番茄汤既营养又美味,适合作为一道汤品享用。
从市场上买的冬瓜,然后再买来番茄。到家把冬瓜皮片下去以后切成小块儿。
把番茄洗干净,切成小块儿,然后把锅烧热,加入花生油。
上1kg的清水,然后放入冬瓜和番茄,烧开以后,番茄冬瓜汤就做好了。