麦饭石碗的正确使用方法（麦饭石锅第一次正确处理方法）

麦饭石碗是一种传统的烹饪工具，使用前需要先进行处理。首先将碗浸泡在清水中，然后用小刷子轻轻刷洗碗内外，最后将碗放在锅中煮沸15分钟，让麦饭石渗透水分。使用时，先将碗放入冷水中浸泡20分钟，然后将食材和水放入碗中，放入锅中煮熟即可。使用后，要及时清洗干净，避免残留食物和污垢。同时，碗不宜暴晒，应放在通风干燥的地方存放。正确使用麦饭石碗能提高食物的口感和营养价值，也能延长碗的使用寿命。