无碘盐,加碘盐和低钠盐区别很大,主要区别在于有没有添加碘元素,正常人建议食用加碘盐,但是有甲状腺肿大的患者,建议食用无碘盐,还有一些中老年人,想要稳定血压和预防三高,可以选择低钠盐。
低钠盐是在加碘盐或无碘盐的基础上,进行降低钠离子加工处理的食盐。在制作低钠盐时,需要添加适量的其他物质,如氯化钾。
对人体来说,无钠盐好
钠是人体中的一种重要的无机元素。一般情况下,成人体内男女都含量很高,约占体重的0.15%。它保证人体内水的平衡,维持人体内酸碱的平衡,钠也能维持我们正常血压,增加神经系统的兴奋性。虽然说钠非常的有用,但是如果高钠膳食可能会对我们的钙有流失。同样,也有可能会对我们的血压、心血管系统,包括电解质都会有一定的影响。所以我们要科学地摄入钠,不能过多,也不能过少。食盐含钠高、含钠低都一样,只是吃盐时无论用哪种盐,均要保证钠的摄入适量。