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梭子蟹面最正宗的做法(梭子蟹qq面做法)

梭子蟹面最正宗的做法(梭子蟹qq面做法)

更新时间:2024-04-08 08:41:01

梭子蟹面最正宗的做法

用料

梭子蟹 1只,面条 一份,虾 若干,黄瓜 一根,鸡蛋 一只,葱姜蒜 若干

做法步骤:

步骤 1

梭子蟹处理干净后,切块。壳不要丢哦。面条过水,沥干。记得烫一下就可以捞出来了,过冷水后沥干,放点油稍微拌一下以防粘在一起。

步骤 2

油锅加热爆香葱姜蒜,放入虾肉,蟹块翻炒,加黄酒生抽老抽少许,糖少许,放入面条,炒炒炒。蔬菜类的最后放。

步骤 3

最后煎个太阳蛋就可以了。撒点葱更香喔

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