水果:什么水果都行,但要新鲜的,最好选择无核多汁的,比如:梨、苹果、西瓜、枇杷、葡萄、菠萝等等。 但是谨记:牛奶不要与酸性大的水果同食,如奇异果(猕猴桃),橙子,西柚,柠檬等,因为这类水果通常都含丰富的维生素C,而维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的水果后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。 奶昔制作: 首选的护肤食品是牛奶。因为牛奶含有丰富的优质蛋白质,经常食用对皮肤有很好的美白滋润作用,有利于皮肤的新陈代谢;其次是水果,特别是各种深色水果,维生素含量高,多吃可以保持营养均衡,对抗过敏和保养肌肤也有积极作用。 有以下几种奶昔,供参考。 一、木瓜奶昔 木瓜,和牛奶搭配在一起,做成冰凉的木瓜奶昔,很适合这个闷热的天气。 原料:木瓜200克,牛奶250毫升,香草冰激淋1球,碎冰5小块。 二、牛油果奶昔 材料:牛油果1个,冰牛奶250毫升,糖2-3小勺(可以用木醇糖等甜味素代替) 牛油果肉加糖加牛奶,用搅拌机彻底搅拌即可。 虽然没有加一颗冰,但是这款冷饮是非常爽口的,还带有浓浓的奶香。 这款奶昔不用加冰淇淋,不用加奶油,就厚厚的。 而牛油果富含甘油酸、维生素A、复合 维生素B、维生素C、E以及磷、镁等元素。 三、芒果奶昔 & 芒果酸奶雪糕 材料: 芒果2个、酸奶350ML、蜂蜜50ML。 做法: 1、芒果去皮切块,放入搅拌机。 2、倒入酸奶和蜂蜜,搅拌匀即可。 3、倒出奶昔后,将剩余的倒入冰棍模子,冷冻4个小时以上即可。 4、模子从冰箱取出,室温放置几分钟,即可轻松脱膜。