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女巫骨螺怎么个做法(骨螺的正确做法)

女巫骨螺怎么个做法(骨螺的正确做法)

更新时间:2024-03-11 16:01:43

女巫骨螺怎么个做法

材料

骨螺600克,辣椒段,葱,姜,蒜,糖,生抽,盐,蚝油各适量

做法

1、骨螺加水浸泡,让它吐尽泥沙;葱姜蒜准备爆锅增香去腥;辣椒切段,可以让辣味更好地出来。

2、油锅入油少许,放葱、姜、蒜、糖、辣椒段入锅中煸炒香,加入些生抽,将洗干净的骨螺倒入锅中,翻炒,加少点盐,,炒至骨螺的头都跑出来,应该就是好了,加入蚝油,翻炒均匀即可

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