当前位置:首页>维修大全>综合>

可乐鸭做法(可乐鸭最正宗的做法)

可乐鸭做法(可乐鸭最正宗的做法)

更新时间:2024-03-13 13:35:55

可乐鸭做法

1/6鸭子清洗干净,加入适量盐,腌制20分钟

2/6净锅放适量油,放入鸭子煎煸

3/6倒入可乐,没过鸭子

4/6葱姜八角一起放入锅中

5/6调入适量生抽和料酒,盖上锅盖,小火焖煮40分钟至收汁

6/6开吃了

作法:

配料:红蒜头、白蒜头、黄姜、红姜、五香粉、香茅、八角(三、四个)、醋(最好用黑醋三、四汤匙)、生抽、盐(少许)、糖(少许)、可乐。

一只鸭子一斤半左右(要年轻的鸭子哦)。

方法:1、先把配料和鸭子腌十五分钟左右(先不要倒入可乐)。

2、放入瓷器煲里,倒入开乐浸过鸭面,先武火煮沸,再用小火焖至少三 十分钟以上。即可食

更多栏目