以下是简单又好吃的汉堡做法:
材料:
- 汉堡肉饼:300克绞肉(牛肉和猪肉的比例为3:1)、适量盐和黑胡椒粉
- 汉堡面包:2个汉堡面包、2片芝士、2片生菜、2片西红柿、适量番茄酱和蛋黄酱
步骤:
1.汉堡肉饼:将绞肉放入大碗中,加入适量盐和黑胡椒粉,用手搅拌均匀,揉成肉饼状。
2.煎肉饼:将平底锅加热,加入适量油,待锅热后将肉饼放入锅中,煎至金黄色。
3.准备汉堡面包:将汉堡面包切成一半,放入烤箱中,以200度烤3-5分钟,让面包变得酥脆。
4.搭配蔬菜和调料:将生菜叶和西红柿片依次放入面包上,再放上煎好的肉饼,最后在肉饼上放上芝士片,让芝士可以稍微融化。
5.涂上番茄酱和蛋黄酱:将适量的番茄酱和蛋黄酱均匀地涂在肉饼上,然后把另一半汉堡面包盖上去,做成一个汉堡。
简单、美味的汉堡就做好了。您可以根据个人口味添加其他材料,如腌黄瓜、洋葱等。祝您做得开心,享受美食!
到超市里买现成的圆形小面包坯。用刀从中间切开。也有已经切好的。
买圆形的火腿肠片。或者自己切火腿肠片。
买各种口味的沙拉酱。
买奶酪片。推荐芥末沙拉酱。
用平底锅煎鸡蛋。
买罗马生菜,洗净备用。
手中放一片面包,先放上火腿肠片,再放上煎好的鸡蛋,放一片奶酪,再放一片生菜叶,再放一片面包。这个简单的汉堡就做好了。肉蛋奶蔬菜全有。再沏上一杯速溶咖啡。