所需材料 :
1: 土豆
2: 花椒粉
3: 油泼辣子
4: 盐 先把土豆刮干净.小坑坑也要刮干净. 看我刮的多干净...呵呵 接下来切成片.大家注意安全. 大小均匀...稍微厚一点...也别太厚. 然后泡一会...这样可以把淀粉泡掉.吃了就不会发胖啦
材料
麻辣烫锅子1锅，鲜蘑菇5朵，100克，竹签若干，辣椒酱1汤匙（可选）
做法
1.将鲜蘑洗净，手撕成条状，用竹签穿成串，每串在7-9片蘑菇为宜。
2.小火锅加1升水置中火上，水开后麻辣烫底料和水1：5的比例加底料；再煮开麻辣烫锅。
3.手持蘑菇串或者将串完全浸进锅中，煮开后2分钟即可用筷子夹出蘑菇串。
4.喜欢辣的话，涮点辣椒酱，吃得你满头大汗，笑逐颜开。
