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丝瓜炒多久(炒丝瓜一般炒几分钟)

丝瓜炒多久(炒丝瓜一般炒几分钟)

更新时间:2024-03-14 21:10:55

丝瓜炒多久

7分钟左右。丝瓜一般都是会用来煮汤的,极少部分的人会选择把丝瓜用来爆炒着吃,但是不管怎么做都是可以很快就熟的,所以建议直接把丝瓜切成片和瘦肉一起放锅里爆炒就可以,在炒的时候不要在锅里放辣椒,清淡一点的丝瓜会更加好吃

10分钟,具体可根据丝瓜的数量选择减少或增加时间。丝瓜营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。

每100克丝瓜含蛋白质1.4-1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3-4.5克,粗纤维0.3-0.5克,灰分0.5克,钙18-28毫克,磷39-45毫克,核黄素0.03-0.06毫克,尼克酸0.3-0.5毫克。抗坏血酸5-8毫克。

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。

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