奥尔良带鱼空气炸锅做法（奥尔良鱼块的正确做法空气炸锅）

主料：

带鱼 : 300克

辅料：

油 : 适量 盐 : 适量 料酒 : 适量 生抽 : 适量 葱姜蒜 : 适量 五香粉 : 适量 白胡椒粉 : 适量奥尔良

详细步骤：

1、葱姜蒜切碎

2、带鱼去头去尾去内脏去鱼鳞去腹黑膜，切成段

3、加入料酒、生抽、盐、五香粉、胡椒粉、奥尔良、葱姜蒜拌匀，冰箱冷藏腌制2-4小时入味

4、取出腌制好的带鱼用厨房纸擦干

5、空气炸锅200度预热，底层刷薄油，放入腌制好的带鱼，表面刷油，炸10分钟左右

6、中间打开翻面在刷薄油，炸至表面金黄就OK了

7、出锅装盘。