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怎样用空气炸锅炸带鱼(空气炸锅干炸带鱼的正确方法)

怎样用空气炸锅炸带鱼(空气炸锅干炸带鱼的正确方法)

更新时间:2024-03-05 10:55:08

怎样用空气炸锅炸带鱼

用空气炸锅炸带鱼的方法如下:

首先要准备炸带鱼的材料比如要把葱姜蒜切碎等;

然后处理带鱼,带鱼从头到尾去除鱼鳞、内脏和排泄物和肚子里面有一层黑色的黑腹,然后将带鱼切成一段一段的;

接着腌制带鱼,加入料酒、生抽、盐、五香粉等调味料拌匀,在冰箱冷藏腌制2-4小时;

腌制入味以后用厨房用纸把带鱼上的水擦干,防止煎的时候油飞溅;再预热空气油锅200度左右,把锅的底层刷一层薄油,然后放入腌制入味的带鱼在带鱼表面再刷一层油,进行煎炸;

然后进行翻面再刷油煎炸,炸至两面金黄就可以了;

最后出锅装盘。

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