牛肉适量,胡椒粉适量,鸡粉适量,料酒适量,少许盐,白糖适量
1/牛肉用水清洗干净,泡在水里去除血水。
2/牛肉切丁,加入胡椒粉,鸡粉,料酒,少许盐,白糖拌匀腌制几分钟即可。
3/洋葱,胡萝卜,西红柿,切丁,起锅热油放入洋葱、西红柿丁、胡萝卜和适量的盐翻炒均匀。
4/放入牛肉翻炒均匀,加少许的水煮开即可。
5.美味又好吃的品诺臊子正宗做法完成开吃了
材料:饸饹250g,生抽1勺,盐适量,醋1勺,麻油半勺,麻酱1勺,辣椒油半勺,鸡精少许,蒜蓉适量,
做法
1.把饸饹在锅里煮熟捞出过凉水,沥干水分备用。
2.把调料放进煮好的饸饹里拌匀,撒上花生碎和黄瓜丝即可。