根据《铁路安全管理条例》可知，大部分的食物高铁和火车都是可以允许携带的，牛奶饮品和婴幼儿奶粉等奶制品一般都是可以顺利通过安检的，带一整箱牛奶都可。如无特殊情况，过安检时这类饮品食品也不会让乘客现场试饮，或从行李箱中特意掏出来检查。但需要注意的是，并不是所有的饮品都可以无条件携带，例如散装类酒水不能带上车，而未开封的原包装酒类可以携带，但未开封的原装白酒最多可带6瓶。若白酒度数高于50度，最多只能带2瓶。
对于每名旅客乘车携带物品的重量和体积也有相关规定：
儿童（含免费儿童）10千克，外交人员35千克，其他旅客20千克。每件物品外部尺寸长、宽、高之和不超过160厘米，杆状物品不超过200厘米，但乘坐动车组列车不超过130厘米；重量不超过20千克。残疾人代步所用的折叠式轮椅不计入上述范围。
为维护铁路公共安全和确保广大旅客安全旅行，建议大家遵守相关管理条例来乘车，禁止携带的物品就不要携带了，如果违规携带违禁物品，相关部门会依照法规的规定来处理。
