大蒜泥和什么一起吃最好（蒜黄和什么不能一起吃）

和粉丝、干贝一起吃最好。做法如下：

材料：

扇贝肉、粉丝、蒜头、青红椒。

做法：

1。扇贝去鳃和肚，扇贝洗净，蒜头、青红椒洗净切细丝。

2。粉丝提前泡好，放入锅中煮至熟，捞出用凉水泡一下。

3。将扇贝肉倒入锅中焯一下。时间不宜过长。

4。水烧开后捞出倒入碗中，将粉丝和带子肉一起拌匀，倒入少许蒸鱼酱油拌匀。

5.锅中倒入适量的油。油热后，倒入一些蒜末，用锅铲不断翻动，直到变色变香。然后倒入另一份切碎的大蒜，用青椒和红椒炒。

6。炸好后倒入装有扇贝肉的碗中拌匀。