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榆叶尖的吃法(榆叶的家常做法)

榆叶尖的吃法(榆叶的家常做法)

更新时间:2024-03-05 03:17:45

榆叶尖的吃法

做法如下,榆树叶200克,清洗干净剁碎。玉米面300克,用热水烫一半余下的,和榆树叶加温水一起和成光滑的面团,醒发30分钟,做成苞米面,榆树叶的菜窝窝,上锅蒸制20分钟,非常好吃

1备齐食材:榆树叶、面粉、蒜瓣

2嫩的榆树叶子洗干净后,稍微控下水,倒入面粉充分拌匀

3蒸屉抹上一层油,冷水上蒸锅,拌入少许油以防粘

4大火蒸5至10分钟即可

5中间开盖子,用筷子翻动

6将蒸好的榆树叶子盛入盘子中,加入蒜末、盐、糖、醋、芝麻油、热炒仙露

7充分拌匀入味即可食用

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