用40 摄氏度左右温开水将芥末粉调开,加入油、盐、糖、醋等调味品搅匀成糊,在芥末粉被调制成芥末糊后,于40 摄氏度左右温度下放置两到三小时,就可以食用了。
要想芥末粉调制的更好吃,要用温水调成糊状,然后在阴凉处放置两小时左右,可以在里面适当的添加一些食醋,这样能加速芥子酶的反应,辛辣味更浓。在调制完成之后,立即食用口感更佳。
用40 摄氏度左右温开水将芥末粉调开,加入油、盐、糖、醋等调味品搅匀成糊,在芥末粉被调制成芥末糊后,于40 摄氏度左右温度下放置两到三小时,就可以食用了。
要想芥末粉调制的更好吃,要用温水调成糊状,然后在阴凉处放置两小时左右,可以在里面适当的添加一些食醋,这样能加速芥子酶的反应,辛辣味更浓。在调制完成之后,立即食用口感更佳。