食材:鲜洋槐花 葱花 鸡蛋 面粉 盐 各种调料
步骤
1.把杨槐花摘干净,用清水淘洗几遍
2.锅里放水,加几滴食用油锁住水分,水烧开放洋槐花焯水两分钟捞出过凉水
3.沥干水加入四个鸡蛋????葱花,少许盐,调料,加入适量面粉,少量多次的加入,和成黏稠状即可
4.电饼铛加热放少许油,面糊倒入,摊平,待成型后翻面,五六分钟即可出锅
主料
槐花200g
剔骨肉一碗
辅料
胡萝卜丁适量
葱一段
姜一块
配料
盐两茶匙
胡椒粉一茶匙
香油一汤匙
槐花肉末饼的做法步骤
1.原料
2.槐花焯水捞出挤干水分备用。
3.肉切碎,加姜末葱末拌匀。
4.加入槐花,胡萝卜,盐,胡椒粉,香油,搅拌均匀。
5.加入鸡蛋,面粉,水。
6.搅拌成酸奶状糊糊即可。
7.锅里擦油,倒入糊糊摊开
8.一面熟了翻身,煎熟即可。